YAŞ PASTA

 

Hafta sonu kuzenime  gittik.Giderkenden de bu yaş pastayı yaptım götürdüm. Çok beğenildi:Bencede çok güzeldi.Gelelim tarife

Malzeme

5 yumurta

11 yemek kaşığı şeker

11 yemek kaşığı un

3 kaşık kakoa

Kabartmatozu

Vanilya

1 çay kaşığı limon suyu

Arası için

1 paket kakoalı kremole

1 Paket krema 200 gr

150 gr bitter çikolata

Keki ıslatmak için meyve suyu

Üzerine

1 kutu kremşanti ( 2paket )var içerisinde

File badem

Boncuk şeker

Yapılışı

Kremayı ısıttım çikolatay içerisine doğradım eriyince kremoleyide ekledim 2 su bardağı sütle çırptım bir kenara koydum.Daha sonra

Yumurta ve şekeri mikserle 7 dakika çırptım Sonra diğer malzemeleri eleyerek ilave ettim.

25 cm çapında kelepçeli kalıpta pişirdim. Bir gün öncesinde hazırlanıp sitreçe sarılırsa daha iyi oluyor benim zamanım yoktu sarmadım.Sonra keki 3 böldüm En alt keki yerleştirdim vişne suyuna biraz daha şeker ilave ettim ıslattım kremasını döktüm çilekleri dizdim  üstünü kapadım. Yine ıslattım kremayı döktüm bu defa kivi dizdim son katınıda koydum ıslattım Üzerini kremşantiyle kapladım kenarlarını file bademle süsledim. Üzerini boncuk şekerlerle süslemiştim ama oraya gidinceye kadar eridi başka bir şekil aldılar

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !